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Turismo vegetariano e vegano: dove andare in Italia

Che cosa si intende per turismo vegetariano e vegano?

Questi stili di vita sono sempre più praticato nel mondo e per questo bisogna dargli la giusta attenzione anche in ambito turistico.

L’alimentazione infatti è un fattore estremamente importante ed è un forte tratto distintivo per ognuno di noi.

E proprio perché bisogna soddisfare le proprie esigenze alimentari anche quando si è in viaggio, è da alcuni anni che si parla di turismo vegetariano e vegano. Questo è un settore che include location immerse nella natura che dispongono di prodotti biologici, di materie prime sempre fresche e alimenti fatti in casa “come una volta”.

Anche in Italia si possono trovare numerose strutture ricettive che hanno abbracciato stili di vita green e che non solo sono adatti a questo tipo di turismo vegetariano o vegano ma si cerca di fare il possibile per raggiungere uno stile di vita sano ed equilibrato rispettando l’ambiente.

Ecco 5 proposte che vi consigliamo di andare a vedere se anche voi volete sentirvi bene con il vostro stile alimentare anche in viaggio.

1 L’agriturismo Piccapane a Cutrofiano

Il primo consiglio sulle soluzioni green disponibili “ci porta” al Piccapane, un
agriturismo/azienda agricola sito a Cutrofiano (LE).
La struttura è eco-sostenibile e biologica. Le offerte disponibili sono B&B e mezza pensione.
Le camere sono semplici e arredate con gusto, tra i comfort di cui sono dotate troviamo bagno privato, climatizzatore, kit di cortesia (con sapone prodotto in loco) e internet via cavo (no Wi-fi, no TV). Alla mattina gli ospiti posso godere della ricca colazione a buffet rigorosamente vegana e biologica. Inoltre, l’agriturismo offre la possibilità di acquistare pacchetti soggiorno personalizzati per ogni occasione.

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2 – La Casota Vegan a Torbole Sul Garda

La Casota è una struttura vegana sita a Torbole Sul Garda (TN). Le camere proposte in questo
B&B sono tre (ispirate ai venti che soffiano in Trentino), si tratta di camere doppie con ingresso indipendente e bagno privato. Tutte le soluzioni sono dotate di comfort quali frigo, ventilatore a soffitto, bollitore elettronico e stendibiancheria.
In questo B&B potrete godere di colazione a buffet con prodotti biologici a km zero e privi
di prodotti animali. La colazione è servita nella sala comune. I menu proposti sono 2, uno a base dolce, l’altro a base salata.

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3 – L’Agriturismo Podere D’oglio a Langhirano

L’ultima struttura presentata è l’agriturismo/azienda agricola Podere Doglio, sita a
Castrignano Costa – Langhirano (PR). Le soluzioni presentate sono 4 e prendono il nome dai
colori, si tratta di camere risalenti ai primi anni del 900 dotate di bagno privato.
Tra i servizi offerti troviamo colazione italiana bio (cucina vegetariana, su richiesta vegana),
kit di cortesia, free wi-fi, parcheggio in costudito.

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4 – Agriturismo Biodinamico Vegano Albaspina a Monticello

Monticello Conte Otto (Vicenza) troviamo L’agriturismo vegano biodinamico Albaspina.
La struttura è ricavata da un casale risalente ai primi del ‘700 e mette a disposizione 4 camere matrimoniali con bagno privato. Sono ammessi in struttura anche i vostri animali domestici.
Le camere sono arredate in maniera semplici e dotate di Wi-fi.
Colazione e Cena sono rigorosamente vegane e biologiche.
In loco c’è un negozio nel quale è possibile acquistare i prodotti e inoltre l’agriturismo
rientra nel progetto regionale fattoria didattica.

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5 – Il Casale Hortensiae ad Orte

Casale Hortensiae è una struttura per veganii/vegetariani sita a Orte in provincia di Viterbo. La struttura presenta 3 alternative di soggiorno:

  • B&B è la soluzione che comprende pernottamento più colazione (ideale per due persone).
  • “Vacanze in compagnia” è la soluzione che comprende pernottamento, colazione, pranzo
    leggero, uso piscina e spazi comuni.

Le prime due soluzioni sono combinabili durante il soggiorno.

  • Affitto estivo è la soluzione che comprende l’affitto dell’intero casale (una settimana è il
    minimo richiesto).

La struttura ha 6 camere, 5 bagni, ampia cucina/sala da pranzo, soggiorno con camino e
ampio giardino con piscina.
Tra i servizi offerti rientrano: cisterna con acqua, colazione vegana, pranzo su richiesta,
piscina, internet. Sono accettati in struttura anche i vostri animali domestici. Si offre inoltre
un soggiorno per purificarsi dallo stress e un corso di cucina vegana.
Nelle vicinanze di questa struttura per il turista vegano si trovano le famose terme di Orte, Viterbo, il lago di Bolsena, Tarquinia e Civita di Bagnoregio. 

A 40 km inoltre si possono ammirare le cascate delle Marmore.

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